Fátima Baeza Medina ha tenido una gran experiencia en teatro, participando en diversas obras de teatro como «Amor de Don Perlimplín con Belisa en su jardín», «La Celestina», «La cabeza del dragón» entre otras. En televisión empezó participado en pequeños papeles de series como «Farmacia de guardia», «Hermanas», «El comisario». Fue protagonista en la serie Hospital Central, actuando en más de 19 temporadas.
Tiene una relación con el actor Guillermo Ortega.