Ignacio Baladán, es un reconocido chef, incursiono en la cocina vanguardista especializándose en la escuela Le Cordon Bleu, su gran talento corresponde a la elaboración de tortas temáticas con su estilo y arte ha logrado alcanzar la fama. Tiene su propia pastelería llamada Pastry Shop, adicional tiene un canal en YouTube llamado «Ignacio Baladan Cocina y pastelería facil» quien comparte sus recetas como son Torta de Chocolate saludable, gelatina de colores, Tarta vegana de chocolate entre otros,
Se le ha visto con la modelo Alejandra Baigorra.
