Paulina Roca, es una auténtica creadora de contenidos en la plataforma digital de Youtube, desde el 8 de junio de 2009. Incluye recetas fáciles de un sinnúmero de platos y trucos de la cocina, así como también recetas económicas, postres fáciles sin horno, manual de supervivencia entre otros temas
En su canal incentiva la integración de los hijos para la elaboración de recetas.
Algunos de sus vídeos son «La milanesa perfecta»,»Pan casero»,»21 ensaladas que no son tomate y lechuga».
Al esposo no le gusta salir en cámara.