Erika Ellice Sotres Starr es una actriz mexicana que saltó a la fama en el año 2002 interpretando a Gloria Ocampo en Lo Que es el Amor.
Ingresó al CEA Televisa en 1995.
Inició su carrera en 1990 en pequeños papeles y obras teatrales, pero fue hasta el 2002 que debuta en televisión cuando participa en Lo que es el amor. Desde ahí ha participado en telenovelas como La ley del silencio, La fea más bella y El pantera.
En 2010 obtuvo un protagónico en el capítulo «Anette y Ana, nobles», de la serie de televisión Mujeres asesinas y es antagonista en Teresa junto a Angelique Boyer y Sebastián Rulli.
También ha estado en la gran pantalla en las producciones, Las horas contigo (2015), Volando bajo (2014), Sofía (2000) y Coyote (1997).
Es hermana del actor mexicano Jaime Camil y está casada con el también actor y productor mexicano Sergio Mayer.